Psicologa-Psicoterapeuta
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DISTURBI DELLA NUTRIZIONE E DELL'ALIMENTAZIONE
I disturbi della nutrizione e dell'alimentazione sono caratterizzati da un persistente disturbo dell'alimentazione oppure da comportamenti inerenti l'alimentazione che hanno come risultato un alterato consumo o assorbimento di cibo e che compromettono significativamente la salute fisica o il funzionamento psicosociale.
Tra le varie categorie si distinguono in particolare l'anoressia nervosa, la bulimia nervosa e il disturbo da binge-eating:
ANORESSIA NERVOSA
Vi sono tre caratteristiche essenziali dell'anoressia nervosa:
- persistente restrizione nell'assunzione di calorie;
- intensa paura di aumentare di peso o di diventare grassi;
- presenza di una significativa alterazione della percezione di sè relativa al peso e alla forma del corpo
BULIMIA NERVOSA
Tre sono gli aspetti essenziali della bulimia nervosa:
- ricorrenti episodi di abbuffate (eccessiva e veloce ingestione di cibo)
-ricorrenti e inappropriate condotte compensatorie per prevenire l'aumento di peso (vomito indotto, uso di lassativi...)
-autostima eccessivamente influenzata dalla forma e dal peso del corpo
DISTURBO DA BINGE EATING
La caratteristica principale del disturbo da binge-eating sono i ricorrenti episodi di abbuffata, che devon0 verificarsi almeno una volta alla settimana per 3 mesi.
Tale episodio di eccessivo consumo di cibo, inoltre, tende ad essere accompagnato dalla sensazione di perdere il controllo e da un marcato disagio.
Questa condizione, tipicamente non è associata alla messa in atto di condotte compensatorie inappropriate come nella bulimia nervosa, e non si verifica esclusivamente in corso di bulimia nervosa e anoressia nervosa.
Diverse ricerche hanno dimostrato come la Terapia Cognitivo-Comportamentale per le persone con anoressia e bulimia, sia in grado di contribuire concretamente a ridurre i tassi di ricaduta e a favorirne il recupero.